シドニー・マルディグラ、アートワーク、F.O.O.Dウィーク
この週刊版は非常に特別なものです。 2013年に最初に出版されたストーリーから、今から1000番目の投稿です!これまでのところに行くのは驚くべき旅でした。また、次の千の物語をもたらすことを楽しみにしています。
今週のエディションでは、シドニーのフード会場をいくつか伝えます。さらに、今年のマルディグラ、次のスキーホリデーの旅行情報、友人の新しいアルバムのリリース、最後の日のリリースについて見たものがあります。驚くべきアートインスタレーションの。
さらに、ADOがなければ、ここに1000番目のストーリーがあります!
乾杯 – ジム&クリスティーナXX
今晩、私たちは仲間のロハンと夕食をとります。また、私たちの古い出没に戻ってきました:パディントン。私がクリスティーナと出会ったのはこの通りで、同様に私たち二人ともロハンに会ったことがあります。したがって、このシドニー郊外は私たちにとって真の歴史を持っています。
しかし、夕食の前に、私たちは皆、オックスフォードストリートの頂上にあるライトブリゲードホテルにパイントします。ここの屋上は少し地域のトリックであり、街中の理想的な珍しい景色を誇っています。一方向では、植物学まで見ることができますが、もう一方の方は適切な都市とハーバーブリッジさえも見ることができます。
サンダウナーに最適です。
私たちはパディントンに来ました。パディントンはかつて象であり、当時の手押し車であったものでした。今、それはややロープなアイルランドのパブの代わりに、この場所は、例外的な食べ物、歓迎的な雰囲気、そして本当に素晴らしいスタッフを備えたビストロスタイルのパブレストランです。私たちはいつもこの場所に満足しています。
食べ物は、大きなものと同様に、シェアプレートのコンセプトです。彼らは、キッチンエリアが肉を完璧にグリルする後ろの壁に、印象的なロティサリーグリルの銀行を設置しました。
私たちは熱心に購入し、テーブルをブラタ、フライドカリフラワー、ローストビーフランプキャップ、ロティサリーチキン、フライドポテト、トマトサラダ、グリーンで満たします。王にふさわしい、この食事はまさに私たちが感じたものでした。
私たちは夕食後にロハンに別れを告げ、街に向かって戻ります。今夜はシドニーのマルディグラのパレードとパーティーの夜であり、オックスフォードストリートを歩くとき、私たちはまだ起こっていることを発見します。
サリーヒルズの街やダーリンハーストの街には並外れた雰囲気があり、ゆっくりと家に帰るときに浸ります。
シドニーのこの部分は、特に土曜日の夜に一般的に活気があります。しかし、マルディグラの週末には、例外的な場所です。
オックスフォードストリートの底部 – ハイドパークの角には、人々が家やパーティーに向かうようになり始めると、群衆は凝縮します。私たちはあなたが通常聞いていない会話のひったくりを耳にします:
「Crackles氏のラインを見てください!」
「アミールのボトルを手に入れたいですか?」 「f*ckええ!」
「環境にやさしいペニスを失いました。」
とても楽しいです。
今日の午後、私たちは街へのフェリーにいます。ミルソンズポイントを通過すると、ルナパークのフェリスホイールの素早いスナップを手に入れます。
アートインスタレーションがロハンが昨夜私たちに言ったのを見に行きます。展示の最後の日です。
これはニック・ケイブによるものです。オーストラリアのミュージシャンニックケイブではなく、シカゴ出身のアフリカ系アメリカ人アーティスト。
この魅惑的なインスタレーション – 「キネティックスピナーフォレスト」と呼ばれるのは、美しいだけでなく美しいです。スケールは、天井に取り付けられた線から吊り下げられたこれらの金属形状のそれぞれと並外れています。彼らは、夢のような品質で日光を輝かせます。
いくつかの作品に小さな銃のモチーフに気づくのは注意深く見るまでです…
このインスタレーションと同じくらい素敵なのは、同様に強い政治的メッセージを持っています。それは、銃による暴力、腐敗、社会の人種差別に対するデモです。ニックケイブは、「天国に人種差別はありますか?」という懸念を尋ねます。これは、彼がこのアートワークを明らかにしたとき、ニックが自問した懸念でした。
隣の部屋では、天井から吊り下げられたもう1つの夢のような雲のシャンデリアクリスタルがあります。 「Crystal CloudScape」の上には、一見折lect的なオブジェクトの計画です。はしごを登ってこのコレクションを見下ろすことができます。また、そこにあるオブジェクトについてランダムなものは何もないことに気付くことができます。
それについては多くの人種的なメッセージがあります。特定のいくつかの鋳鉄の「芝生の騎手」では、アメリカの一部における黒人の時代と白い分離に大きな歴史的な関連性を持っています。
もう1つのスペースには、「ビーズの崖の壁」があります。このインスタレーションの規模を取得することは困難です。吊り下げカーテンの壁画は完全にビーズから作られていることを念頭に置いています。これには、Nick Caveと12人のスタジオアシスタントが18か月間作成されました。
数百万のプラスチック製の髪のポニービーズが弦にねじ込まれているのは、クレイジーなクモの巣貨物ネットに織り込まれています。このインストールのメッセージはあまり明確ではありませんが、スケール自体は印象的です。
このアートワークのレイヤーの間の路地を歩くことができます。あなたが一般的に芸術とは得られない相互作用の感覚としてll。
次の目的地は、ピーターシャムボウルズクラブです。それ自体が優れたビールと食べ物を備えた立派な目的地と、再開発に運命づけられていたクラブを取り戻すために戦う地域の近所の魅力的な歴史です。
今日、私たちの親友のニックは、彼が入っているバンドの新しいアルバムの立ち上げに私たちを招待しました。Lostinthe Woodsは最近、彼らのピアニストとしてNickを獲得しました。
バンドは本当に優れており、クールなインディーロックサウンドと素晴らしい歌詞があります。 Spotifyで最も現在のアルバムCampfire Radioをご覧ください。
この昼食時、クリスティーナと私は、有名なシェフのマット・モランによって、大いにlaudedされたレストランアリアに向かいます。シドニーハーバーの壮大な景色を楽しみ、もちろん、見事に作られた食べ物を楽しみにしています。しかし、私たちがここにいるもう1つの理由があります。
私たちは、アスペンスノーマスと脚光のホテルの偉大な人々に満足して、米国コロラド州で観光について話しています。愚かなことと愚かな曖昧な推奨事項以外では、私は本当に裕福な人々がスキーに行く場所以外にアスペンについてあまり理解していませんでした。
結局のところ、それはコロラドスノーフィールズの最高の部分の1つであるだけでなく、スキー(これは世界で最高の1つになります)であるだけでなく、同様に超裕福な人にとってのたまり場以上のものです。
昼食時に、クリスティーナと私は、世界のこの素敵な部分を体験したい人々のための驚くべき選択肢について発見します。私たちは大規模なスキーヤーではありませんが、今では旅行サイトを目指しています。たとえ春、夏、秋にアスペンに向かっている場合でも、少しのスキーがあったとしてもです。
それは、老い、若い、カップル、家族、シングルなど、すべての旅行者にとっても素晴らしい州の一部です。
昼食後にフェリーに戻って、サーキュラーキーにドッキングされたより大きなクルーズ船の1つを通り過ぎることを願っています。これらのフローティングモンスターでスケーリングすることは困難ですが、私たちと巡洋艦の間に小さなボートがやってくるのが役立ちます!
今晩、私たちはあなたが試さなければならないもう1つの素晴らしいレストランをチェックアウトすることに興奮しています。ローズベリーにある3つの青いアヒル(バイロンベイの農場のような他の会場もあります)は素敵なスペースです。今夜のお祝いに最適な会場です。
今年のOrange F.O.O.D Week(4月5〜14日)の発売に先立ち、私たちは一部の生産者と、国内で最高のランニングフードフェスティバルの1つになるガイドライトと食事をしています。
Orange F.O.O.D Weekは、オレンジ地区の食品を表しており、28年間運営されていることを理解していませんでした。それは印象的であり、オレンジはニューサウスウェールズの地域の町であるため、シドニーから車で3.5時間車であるためです。
NSWのオレンジに何度も行ったことがあります。実際、私たちの最後の旅行は昨年末にオレンジホワイトワインフェスティバルをチェックすることでした。私たちはそこでそれを愛しています。食べ物と白ワインは驚くべきものですが、地元の人々も同様にとてもフレンドリーで、歓迎しています。
食べ物はちょうど3つの青いアヒルでテーブルに出てきます。オレンジの話と地域の創造物は、私たち全員が空腹になりました。
このローストカボチャの食事は並外れたものです。発酵した蜂蜜で艶をかけられ、ヤギのチーズクリーム、チリオイル、パングラッタートをトッピングします。ほとんど野菜になりたくなります…ほとんど!
このズッキーニ、ピーの広告ミントサラダもそうですが、トランキークリークポルチェッタとそのカリカリのパチパチは、私の頭をとても簡単に回します。
私たちが夕食を楽しみながら、私たちはテーブルの上の人々、特にゴドルフィンのオーナーであるクリスティン・ウィリアムズとチャットします。オレンジの町のすぐ外にあるこの素敵なセルフメーターのカントリースタイルの宿泊施設は、まさに私たちが滞在する場所のように聞こえます。
誰もが完全に個人的に離れているだけでなく、週末に穴を開けるためのはるかに魅力的な場所を考えることはできません。いくつかのワイナリーへの旅行、おいしい地域の食べ物を買いだめし、これらの人里離れた物件の1つで晴れます。完璧。
デザートが出てくるのと同じように、私は大喜びです。私には、信頼できるパンナコッタのエロティックなぐらつきのようなものはありません。特にオレンジからのおいしい白ワインを2杯飲んだ後。
今夜の夕食は、オレンジのF.O.O.Dウィーク中に何を目指しているかの例外的な例です。待ちきれません – オレンジに戻るための素晴らしい言い訳として他に何もないとしても。
4月5〜14日の計画があることを確認してください。彼らのウェブサイトをチェックして、何が起こっているのかを理解し、ゴドルフィンに着くように滞在するのに最適な場所にいます。
今晩、私たちは天気に目を向けています。この奇妙な嵐の雲が落ち着いただけでなく、私たちの夜に雨を降らせば、それは世界の終わりではありませんが、それは最高ではありません。フェリーからピルモのディナー予約まで徒歩5分あります湾の向こう側。
指がこの奇妙な嵐の雲が吹き飛ばされた。
結果!夕方は魅力的になり、シドニーの最高の隠れたトリックレストランの1つからの景色を楽しむことができます。
今夜、私たちはノボテルダーリンハーバーの一部である三元にいます。このレストランのバルコニーからの港や街を眺めることは、本当に並外れたものです。このスペースのオープンプランスタイルは、通りからまったく見えないので、驚きです。
Ternaryは、ラテン語の「Ternarius」から「3つで構成されている」ことを示す名前を取得します。このレストランの3つの手 – バー、グリル、中華鍋 – は、珍しい飲み物リスト、実質的なステーキ、シーフードメニュー、および料理全体に味を織り込むオリエンタルテーマを提供しています。
座席オプションは、バーサイドから、オープンプラングリルキッチンの側面にある最前列の駅まで、バーサイドからルーチンレストランのポジーまでさまざまです。
クリスティーナと私は魔法が起こる場所に座っているのが大好きです。実際、私たちはこれらの座席を日常的なものから好きです。しかし、彼らは需要があるので、予約するときは必ず尋ねてください。私を信じているだけでなく、あなたはここに来たいと思うでしょう。
今夜、デグステーションメニューから食事をしています。しかし、私たちの隣の女性は、グリルからバルメインのバグを購入しました。写真をこっそりするのを手伝うことはできません。それらを見てください!
このショットの直後、彼女はこれらのおいしい甲殻類の貝殻と、繊細でありながら豊かな白い肉のスタックを信じられないほど空にします。シェフのルカス・パスニエフスキーとシェフのジオイアが今夜私たちのバックを持っているのは素晴らしい仕事です。彼らは両方とも私たちを安心させて、たくさんの食べ物が私たちの道を歩んできています!
シェフのルカスは私たちの前に駐留していますが、これはとてもクールです。彼はキッチンを走るとき、実際には動きのぼやけです。これらは本当に家の中で最高の席です。
ここThe Ternaryでメニューを旅した後、私たちの夕食はこの時点でピークに達します:ステーキ。完全に調理されたものと休息したこのスコッチフィレットは、3つのソース(赤白ワインのものが最高です)のオプションを備えたフィレットは本当に注目に値します。
次の数日間で、私たちは3日間の成績の完全な評価を書くでしょう。そのため、8日間のマラソンの夕食をお楽しみください。もちろん一致するワインで!
私たちの1000番目の投稿であなたが喜んでいることを願っています。それは巨大なものでした – 2000以上の言葉、それは私を喜ばせます。
乾杯 – ジム&クリスティーナXX
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